2024-02-01
A növényi kivonatok a különböző növényekből kivont összetevők egy osztálya, amelyek különböző alkalmazási forgatókönyvek szerint több kategóriába sorolhatók:
Alkalmazási területek: élelmiszerek, takarmányok, egészségügyi termékek, nyersanyagok, napi vegyi termékek és kozmetikumok és egyéb irányok.
Összetevők besorolása: magában foglalja a glikozidokat, savakat, polifenolokat, poliszacharidokat, terpéneket, flavonoidokat, alkaloidokat és egyéb kémiai komponenseket.
Morfológiai osztályozás: például olaj, kivonat, por, kristály stb.
Tartalmi besorolás: lehet hatékony monomer kivonat, standard kivonat, arányos kivonat stb.
Egyes gyakori növényi kivonatokra és azok felhasználására vonatkozóan a következők lehetnek:
Antioxidánsok: például szőlőmag kivonat, zöld tea kivonat, fenyőkéreg kivonat stb.
Immunmodulátorok: például ginseng kivonat, gynostaphyllus kivonat, ganoderma lucidum kivonat stb.
Javítja a szív- és érrendszeri funkciókat: például ginkgo biloba levél kivonat, lótuszmag szívkivonat, rhodiola rosea kivonat stb.
Nyugtatók: például valerian kivonat, komlókivonat stb.
Természetes pigmentek: mint például likopin, lila burgonya kivonat stb.
Funkcionális édesítőszerek: például édesgyökér kivonat, stevia kivonat stb.
Alkaloidok: mint például a digitálisz levél szívglikozidjai, a ginzeng a ginzenozidokban és így tovább.
Illóolaj (esszenciális olaj): például Platyphelus lateralis, Magnolia officinalis, cinnamomum, Evodia officinalis, Angelica angelica, borsmenta és más növényi illóolaj-összetevők, számos gyógyászati hatást fejtenek ki.
Tanninok (tanninok): mint például az epehólyag-tanninok, összehúzó, hasmenés gátló, izzadásgátló és egyéb hatással.
Poliszacharidok, polifenolok, flavonoidok és egyéb összetevők, amelyek széles körben alkalmazhatók az orvostudományban és az egészségügyi termékekben.
A növényi kivonatok extrahálása általában vizes extrakcióval, zsírextrakcióval, alkoholos extrakcióval és egyéb módszerekkel történik, a tisztítást gyakran kromatográfiával, kristályosítással és egyéb technikai eszközökkel választják el és tisztítják.