Cinnamomum Cassia kivonat

A cinnamomum cassia kivonat különféle farmakológiai hatásokkal rendelkezik, többek között értágító, vérkeringés serkentő, koszorúér- és agyi véráramlás fokozása, thrombocyta-aggregáció gátló, antitrombin, nyugtató, fájdalomcsillapító, lázcsillapító, görcsoldó, bélmotilitás serkentő, emésztési funkció javítása, emésztőrendszeri könnyítés. görcsös fájdalom, fekélyellenes, hipoglikémiás és antibakteriális hatás.

Kérdés küldése

termékleírás

A Cinnamomum Cassia (latin tudományos neve: Cinnamomum cassia Presl), más néven fahéj, osmanthus, eukaliptusz, osmanthus, fűszeres fahéj, békefa, kínai fahéj, a Lauraceae fahéj növény száraz kérge. Kérge aromás, fűszerként is használható. Íze hasonlít a Srí Lankán termelt fahéjkéreghez, de fűszeresebb, nem olyan finom, mint a fahéj kéreg, és vastagabb, mint a fahéj kéreg. Észak-Amerikában a fahéjport megkülönböztetés nélkül együtt árulják, függetlenül attól, hogy kínai fahéjból vagy Srí Lanka-i fahéjból származik.

A fahéj kérgét a szárakról és az ágakról lefejtjük, száradni hagyjuk, majd tekercsbe tekerjük. Néhány fajtát lekaparnak. A lekapart kéreg vékony és élénk vörösesbarna, míg a lekapart kéreg vastag és szürke. A fahéjpor világos vörösesbarna. A Kínában előállított fahéj aromája kissé gyengébb, mint a Vietnamban és Indonéziában előállított fahéjé. Mindhárom aromás, édes és fűszeres. A kínai fahéj és az osmanthus (C. loureirii) éretlen termései egy kemény, ráncos, szürkésbarna csésze alakú, általában 11 mm hosszú csészéhez tapadnak; a felső rész körülbelül 6 mm átmérőjű (0,25 hüvelyk), a csészecsövet felszedve és megszárítva fahéjrügynek nevezik. Fahéjra emlékeztető illatú, fahéjkéreg édes-pikáns íze van, ételízesítőként használják.

Termék bemutatása

termék név	Cinnamomum Cassia kivonat
Forrás	Cinnamomum cassia Presl
Extrakciós rész	ugat
Műszaki adatok	10:1 20:1 vízben oldódó fahéj flavonoidok 10-40%, fahéj polifenolok 20-40%
Kinézet	barna vörös