Az assberry egy cserje gyümölcse, amely közvetlenül fogyasztható vagy gyógyszerként használható. Tonizálja a vesét, erősíti a jangot, javítja a látást és fogy. A málna kivonat összehúzó és sovány vese hatást fejt ki, védi a májat és a látást, szépíti a bőrt, étvágygerjesztő és élénkíti a lépet.
Íze savanyú és édes, a növény ágain szöges tövisek vannak. A málnának sok álneve van.
A málna gyümölcs aggregált gyümölcs, piros, arany és fekete színben kapható. Európában és az Egyesült Államokban gyümölcsként használják. Kínában széles körben elterjedt, de kevéssé ismert. Csak kis mennyiségben termesztik északkeleten, és viszonylag ritka a piacon. A málna gyógyászatilag felhasználható, számos gyógyászati értékkel bír. Gyümölcse tonizálja a vesét, és afrodiziákum. A málnaolaj egy telítetlen zsírsav, amely elősegítheti a hormonok kiválasztását a prosztatából.
A málna gyümölcse ehető, és Európában már régóta termesztik. A termesztett fajták többségét gyümölcsként használják. A málna gyümölcse gazdag A-vitaminban, C-vitaminban, kalciumban, káliumban, magnéziumban és más tápanyagokban, valamint nagy mennyiségű rostban. Minden 100 gramm málna 87% vizet, 0,9 gramm fehérjét, 4,7 gramm rostot tartalmaz, és 209,3 kilojoule hőt tud biztosítani. A málna hatékonyan enyhítheti a szív- és érrendszeri betegségeket, például az anginát, de néha enyhe hasmenést is okozhat. A málna savanyú és édes, „aranygyümölcsként” ismert.
termék név |
Málna kivonat |
Forrás |
A bokor be van takarva |
Extrakciós rész |
gyümölcs |
Műszaki adatok |
Antocianin 20%, 25% |
Kinézet |
sötétlila por |
1. Élelmiszer;
2. Egészségügyi termékek;
3. Kozmetikumok;
4. Funkcionális italok